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Qual termo não pertence ao mesmo grupo?
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Correto
Incorreto
Branqueamento não se encaixa, pois é uma técnica culinária que envolve ferver rapidamente o alimento e depois mergulhá-lo em água gelada para
interromper o processo de cozimento. Cortar em dados, cortar em pedaços e
picar são métodos de corte para preparar alimentos antes de cozinhar.
Bill Tompkins/Getty Images
Bill Tompkins/Getty Images
Qual termo não pertence ao mesmo grupo?
- Cortar em cubos
- Branqueamento
- Cortar em pedaços
- Picar
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