O Quanto Você Sabe Cozinhar? Faça Nosso Teste e Comprove Seus Conhecimentos Culinários!

Qual forno acelera o cozimento com a circulação de calor de um ventilador?

Tentar Novamente Correto Incorreto Os fornos de convecção oferecem várias vantagens em relação aos fornos tradicionais de calor radiante. Eles aquecem mais intensamente e distribuem o calor de forma mais uniforme, resultando em tempos de cozimento 25% mais rápidos. Eles também podem cozinhar vários itens simultaneamente sem transferência de sabor e geralmente têm recursos de autolimpeza.

Próximo

Richard Hartog/Los Angeles Times via Getty Images

Richard Hartog/Los Angeles Times via Getty Images

Qual forno acelera o cozimento com a circulação de calor de um ventilador?

• Churrasqueira
• Industrial
• Convencção
• Micro-ondas